Самостоятельный ремонт духовых шкафов Miele

Cоветы и рекомендации по устранению неисправностей

Проблема: Неравномерное подрумянивание

Действительно: для духовых шкафов Miele.

Причина 1:
- Установленная температура слишком высока.

Причина 2:
- Блюдо печется на неправильном ярусе загрузки.

Причина 3:
- Неправильно выбранный режим работы.

Причина 4:
- Используется режим «Быстрый нагрев».

Причина 5:
- Бумага для выпечки или иные аксессуары для духовки, которые экранируют блюдо от нагрева.

Причина 6:
- Дверца духовки не закрыта должным образом.

Устранение 1:
- Уменьшите температуру на 10 - 20 °C и увеличьте время выпечки.

Устранение 2:
- Используйте ярус, наиболее подходящий для выбранного режима работы в зависимости от рекомендаций таблицы приготовления.
- Эти таблицы содержатся в разделе «Указания по выпеканию» инструкции по эксплуатации.

Устранение 3:
- Торты с верхним слоем, содержащим сметану, особенно склонны к неравномерному подрумяниванию за счет циркуляции воздуха в режиме конвекции.
- В этом случае предпочтительнее использовать режим «Верхний и нижний жар».

Устранение 4:
- Воздержитесь от использования режима «Быстрый нагрев», если эта проблема случается вновь.
- Это приведет к более равномерному подрумяниванию, в частности, при выпекании бисквита.

Устранение 5:
- Удалите все ненужные принадлежности из духовки.
- Снимите жировой фильтр, так как он ограничивает воздушный поток.
- Используйте жировой фильтр только при обжаривании.

Устранение 6:
- Выполните следующие действия только тогда, когда духовка успела остыть.
- Убедитесь, что дверь установлены без перекоса, в креплении петель нет люфта.
- Проверьте подгонку уплотнения двери. Обратитесь к инструкции по эксплуатации для получения более подробной информации.

- Уплотнение двери может стать хрупким и начать рваться за счет контакта с остатками жира.
- Рекомендуем очищать уплотнение двери каждый раз после использования духовки с помощью губки, небольшого количества пены мягкого моющего средства и теплой воды или влажной салфетки из микрофибры. Протрите поверхности и вытрите их насухо чистой тканью.
- Свяжитесь с сервисным центром Miele, если уплотнение двери стало хрупким, порвалось или деформировалось.
8 (495) 799-30-94

Ответы на вопросы по ремонту духовых шкафов

На ваши вопросы отвечают сервисные инженеры нашего центра.