Самостоятельный ремонт духовых шкафов Miele

Cоветы и рекомендации по устранению неисправностей

Проблема: Блюдо слишком сухое

Действительно: для духовых шкафов Miele.

Причина 1:
- Был выбран неподходящий режим работы

Причина 2:
- Температура в рабочей камере слишком низка.

Причина 3:
- Слишком много влаги в рабочей камере, в результате чего корочка формируется в конце программы, позволяя в то же время блюду пересохнуть.

Устранение 1:
- Используйте режим «верхний и нижний жар», это способствует менее интенсивному движению воздуха в рабочей камере и, как следствие, сохранению влаги.

Устранение 2:
- Увеличьте температуру на 10 - 20 °C.

Устранение 3:
- Используйте режим конвекции, это способствует более интенсивному движению воздуха в рабочей камере, или уменьшите температуру на 10 - 20 °C, чтобы медленнее закрыть поры на поверхности выпечки, что позволит равномернее распределить влагу.
- Кроме того, активируйте функцию уменьшения влажности, если эта функция доступна на вашем духовом шкафе.
- Следуйте инструкциям на упаковке влажных полуфабрикатов (например, при приготовлении картофеля фри) и перемешайте его несколько раз во время приготовления, чтобы уменьшить уровень влажности.
- Открывание двери духового шкафа в процессе приготовления может снизить содержание влаги.

Если самостоятельно не сможете решить проблему, обратитесь в сервисный центр Miele.
8 (495) 799-30-94

Ответы на вопросы по ремонту духовых шкафов

На ваши вопросы отвечают сервисные инженеры нашего центра.